Como vous le savez déjà, Minorque est une île captivante.

Nous vous encourageons à découvrir sa richesse paysagère, culturelle et historique lors d'une excursion qui vous permettra d'accéder à des domaines privés interdits au public.

Profitez d'un coucher de soleil qui purifiera votre âme avec ses couleurs et l'un des plus beaux couchers de soleil que vous puissiez contempler en toute solitude, sans foule, en ressentant la douce brise marine et en dégustant une sélection des meilleurs produits artisanaux de notre ferme.

Éloignez-vous de la foule ! Ressentez la nature. Expérimentez la tranquillité avec le premier coucher de soleil du territoire espagnol. Comme d'habitude dans nos circuits, nous n'avons pas d'itinéraire fixe, nous nous efforçons de vous montrer des concepts pour découvrir la Minorque méconnue, en parlant comme toujours de l'archéologie, de la géologie, des arts locaux, de l'histoire, etc. Mais lors de la visite du coucher de soleil, nous visiterons toujours les domaines privés de Santa Teresa et de Cavalleria, parmi les plus importants et symboliques de l'île en raison de leur passé historique. Des domaines auxquels nous sommes seuls autorisés à accéder.

Ainsi, toujours seuls, toujours en discrétion, même au mois d'août très fréquenté, en toute intimité et sans stress, nous pourrons vous montrer l'un des premiers peuplements romains des Baléares, Sa Nitja. Où nous pourrons voir des tombes romaines, des vestiges de céramique d'origine de l'époque et avec les merveilleuses vues, nous vous aiderons à visualiser l'ensemble de l'installation. Nous verrons également une tour de guet anglaise symbolique, construite en 1800, primordiale pour la défense et la protection de l'île, la tour de Sa Nitja, qui contrôlait l'accès nord de Minorque avec la tour de Fornells. Vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire des civilisations les plus récentes grâce à nos guides. Alors que le soleil se couche, nous vous inviterons à une petite dégustation de fromages artisanaux, de fromages avec AOP, et de saucisses sobrassada et carnixua, pour que vous viviez une expérience gastronomique locale. Nous vous offrirons également une boisson.